Rize, Fırtına Vadisi ve Kaçkar etekleri rafting, trekking ve yayla turizminin klasiklerindendir. Ayder ve Pokut yaylaları sis ve şelaleleriyle ünlüdür. Çay bahçeleri terasları yürüyüş sırasında yeşilin tonlarını çoğaltır. Hamsi ve muhlama, enerji harcayan gezginlere iyi gelir.