Kırşehir, Cacabey Medresesi ve türbelerle tarih severlere hitap eder; çevredeki step ve küçük vadiler doğa yürüyüşü için sakindir. Kapadokya ve Tuz Gölü güzergâhlarına yakınlığı rota planlamasında avantajdır. Bulgur ve mercimek ağırlıklı mutfak doyurucudur.
