Erzincan, Kemaliye ve Karanlık Kanyon ile dünyaca ünlü bir kanyon deneyimi sunar; Munzur ve çevre dağlar trekking severler içindir. Girlevik Şelalesi ve yaylalar yazın serinletir. Erzincan ovası bisiklet ve kuş gözlemi için geniştir. Tulum peyniri ve yerel üzüm ürünleri, dağ dönüşü lezzet duraklarıdır.
