Elazığ, Hazar Gölü plajları ve çevre dağları ile doğa ve şehir dengesi kurar. Harput Kalesi ve tarihi mahalleler yüksekten ovayı seyreder. Keban ve çevre baraj gölleri balık ve tekne gezilerine elverişlidir. İç kesimlerde yayla köyleri serin hava arayanlara hitap eder. Otlu peynir ve köfte kültürü yöresel sofrayı zenginleştirir.